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萌木之村位于日本山梨縣北社市清理高原，占地16.7萬(wàn)㎡，是一個(gè)集森林酒店、旅游禮品店、度假村、創(chuàng)作工房為一身的鄉(xiāng)村旅游度假綜合體，稱(chēng)為“被森林擁抱的休憩空間”。
一
項(xiàng)目名稱(chēng)：萌木之村（日文：“萌木の村”）
項(xiàng)目地址：山梨縣北杜市高根町清里3545占地面積：166800㎡
項(xiàng)目定位：鄉(xiāng)村旅游度假綜合體
清里位于山梨縣西北部與長(zhǎng)野縣交界處的八岳山南麓，是海拔1300米左右的高原避暑勝地。環(huán)境優(yōu)美，可遠(yuǎn)眺富士山。萌木之村社長(zhǎng)舩木上次先生，受到梭羅《瓦爾登湖》影響，在1977年創(chuàng)立萌木之村，以大自然為背景，使用天然木材打造出復(fù)合式小村落。
“萌木の村的名字，寓意種子發(fā)芽。卻意外契合了當(dāng)下‘萌萌噠’文化。”
萌木之村平面圖（來(lái)源：萌木之村官網(wǎng)）
萌木之村店鋪
1
酒店 HUT WALDEN
在森林居住生活的萌木之村的客人之家
2
各種餐廳
以本地食材為特色的歐美餐廳
3
藍(lán)調(diào)酒吧餐廳 ROCK
設(shè)有釀酒作坊的餐廳，可享受當(dāng)?shù)仄【?/span>
4
萌木的圣誕節(jié)
一年中圣誕節(jié)禮物專(zhuān)賣(mài)店
5
萌木窯
使用果樹(shù)的制作陶器的店
6
ELEN
簡(jiǎn)單的手工小制作店
7
自然樹(shù)木工作室ONO
給予八岳自然樹(shù)木生命的熱情動(dòng)物們
8
森林之貓
國(guó)內(nèi)外貓食專(zhuān)門(mén)店
9
WALNUT GROVE
果醬和餅干店
10
F.THREE
干花專(zhuān)賣(mài)店
11
FAIR HAVEN
以香草為主題的店鋪
12
旋轉(zhuǎn)木馬咖啡館
瞭望萌木之村的露天陽(yáng)臺(tái)·咖啡館
13
森林中的旋轉(zhuǎn)木馬和鄉(xiāng)土食物
被森林包圍充滿夢(mèng)幻的空間
14
MAYFAIR
英國(guó)雜貨&生活館
15
MAYFAIR2
英國(guó)雜貨&生活館
16
SUGAR PLUM
以Aunt Stella為首的鄉(xiāng)間雜貨店
17
CAROL
可以享受手工制作蛋糕樂(lè)趣的咖啡店
18
玫瑰花園 童話
玫瑰和綠色庭園
19
殿堂之廳
古董八音盒和日本傳統(tǒng)食器博物館
20
八音盒制作體驗(yàn)工作室
試著制作一個(gè)八音盒作為清里的紀(jì)念
21
ESSEN GARTEN
鐘愛(ài)美食的萌木之村食材店
（來(lái)源：山梨縣旅游官網(wǎng))
二
三
八音盒博物館（來(lái)源：萌木之村官網(wǎng)）
五
六
■ 塑造文化主題，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)改造升級(jí)萌木之村將當(dāng)?shù)卦匀毁Y源，進(jìn)行主題化、IP化的產(chǎn)業(yè)升級(jí)改造，因地制宜打造“森林童話主題世界”。以此為主線，豐富小鎮(zhèn)文化內(nèi)涵：
1.塑造形象IP：森林童話世界就地取材以原木拼接馴鹿作為主要IP形象，精良制作的馴鹿，在森林世界里栩栩如生，充滿盎然生意，與主題相映成趣。
隨處可見(jiàn)的原木拼接的馴鹿形象
2.打造特色建筑：以歐式木屋為小鎮(zhèn)建筑主要形態(tài)，在視覺(jué)感受和氣質(zhì)上凸顯主題，后期“高原旋轉(zhuǎn)木馬”的加入，更為增加了浪漫和神秘色彩，與馴鹿動(dòng)靜結(jié)合，充分渲染了森林童話主題氛圍。
3.文創(chuàng)衍生品：開(kāi)發(fā)文創(chuàng)主題衍生品，森林童話里的小動(dòng)物形象，成為了萌木之村的另一大特色，彰顯主題世界貼近自然的童真童趣。
■ 多元業(yè)態(tài)融合發(fā)展走在"萌木之村"，猶如置身于一個(gè)巨大的寶藏森林，里面豐富的業(yè)態(tài)陳列，讓你隨時(shí)都會(huì)發(fā)現(xiàn)不一樣的世界！從餐飲主題的啤酒屋、大豆甜品屋、牛奶工房、果醬屋、咖啡吧到文化主題陶藝館、木頭工坊等，這些都得益于萌木之村在二三十年間多次的產(chǎn)業(yè)升級(jí)和改造。
尤其值得一提的是1986年成立的八音盒博物館，引入歐美盛行的八音盒，擴(kuò)充了森林童話從視覺(jué)到聽(tīng)覺(jué)的浪漫感受。隨后不久又新增了日本陶瓷藝術(shù)館，交互式體驗(yàn)產(chǎn)品的引進(jìn)成功幫助游客更好地體驗(yàn)森林童話感覺(jué)。徜徉在其中，不妨自己親自動(dòng)手制作一個(gè)八音盒或陶藝作品，把夢(mèng)幻的童話體驗(yàn)帶回家。
2. 促進(jìn)產(chǎn)業(yè)進(jìn)階發(fā)展。以釀酒業(yè)為例，小鎮(zhèn)威士忌酒吧的藏酒在日本第一；以當(dāng)?shù)卦暇劦钠【圃?014、2015年分獲亞洲、國(guó)際大獎(jiǎng)，在業(yè)內(nèi)產(chǎn)生巨大影響力。受此兩項(xiàng)因素，吸引了一批專(zhuān)業(yè)釀酒師前來(lái)工作交流，帶領(lǐng)當(dāng)?shù)刈銎【凭劦拇迕褚苍诓粩嗟膶W(xué)習(xí)，有效促進(jìn)產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。
展銷(xiāo)節(jié)（來(lái)源：萌木之村官網(wǎng)）
七
公司名稱(chēng)
萌木の村株式會(huì)社
所在地
山梨縣北杜市高根町清里3545番地
成立時(shí)間
昭和52年（1977年）12月12日
注冊(cè)資本
9950萬(wàn)円
法人代表
舩木上次
員工數(shù)量
51人
業(yè)務(wù)內(nèi)容
1. 開(kāi)設(shè)酒店、餐廳和咖啡店
2. 本地啤酒的釀造和銷(xiāo)售
3. 房地產(chǎn)、體育設(shè)施和樂(lè)器租賃
4. 工藝品、古董展覽、買(mǎi)賣(mài)
5. 音樂(lè)表演和劇院管理
6. 音樂(lè)和出版物的版權(quán)管理、買(mǎi)賣(mài)
7. 錄音帶批發(fā)、出售和出租
8. 旅行社
9. 管理顧問(wèn)
10. 起草和咨詢(xún)與社區(qū)發(fā)展、區(qū)域資源和旅游業(yè)發(fā)展有關(guān)的規(guī)劃
11. 學(xué)校管理
12. 上述項(xiàng)目附帶的所有業(yè)務(wù)
店鋪數(shù)量
直營(yíng)店鋪——4間
租賃店鋪——16間
八
■ 經(jīng)驗(yàn)借鑒
2.配置吃住行游購(gòu)?qiáng)嗜轿欢嘣蓍e業(yè)態(tài)，積極引入互動(dòng)式產(chǎn)品，增強(qiáng)體驗(yàn)感與粘性，構(gòu)筑體驗(yàn)式消費(fèi)模式；
3. 注重通過(guò)各類(lèi)主題活動(dòng)豐富文化內(nèi)涵，提升品牌知名度，擴(kuò)大社會(huì)影響力，有效帶動(dòng)周邊經(jīng)濟(jì)發(fā)展；
4. 將當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)資源轉(zhuǎn)化為特色旅游產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷(xiāo)結(jié)合，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)進(jìn)階發(fā)展，形成具有“萌木之村”特色的旅游經(jīng)濟(jì)形態(tài)特色旅游經(jīng)濟(jì)形態(tài)；
5. 成立運(yùn)營(yíng)公司，以平臺(tái)化管理運(yùn)營(yíng)，整合內(nèi)部資源，吸引外部投資，創(chuàng)新商業(yè)模式，打造利益共同體，實(shí)現(xiàn)價(jià)值最大化。
■ 平臺(tái)化管理整合小鎮(zhèn)資源，實(shí)現(xiàn)價(jià)值最大化隨著萌木之村的不斷發(fā)展，零散式的經(jīng)營(yíng)難以形成規(guī)?；男?yīng)，此時(shí)萌木之村株式會(huì)社應(yīng)運(yùn)而生。株式會(huì)社統(tǒng)籌規(guī)劃萌木之村的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，包括村落建設(shè)、品牌管理、對(duì)外合作等各項(xiàng)事務(wù)。邀請(qǐng)國(guó)外知名設(shè)計(jì)師對(duì)小鎮(zhèn)基于“森林童話”主題概念的設(shè)計(jì)改造；二十多個(gè)店鋪，招商來(lái)自不同領(lǐng)域的業(yè)態(tài)，設(shè)計(jì)師、手工藝人、藝術(shù)家、文創(chuàng)產(chǎn)品，形成了良好的產(chǎn)業(yè)閉環(huán)。以此發(fā)展路徑逐步將萌木之村打造成為功能完善、配套齊全的鄉(xiāng)村旅游度假綜合體。
在小鎮(zhèn)平臺(tái)化管理之下，除了整合內(nèi)部資源外，積極尋求外部力量參與到小鎮(zhèn)的經(jīng)營(yíng)。株式會(huì)社建設(shè)了20棟木屋，其中4棟自持運(yùn)營(yíng)，其余16棟出租運(yùn)營(yíng)，在當(dāng)年提出創(chuàng)新式“零租金”的方式進(jìn)行租賃，即不收租金只收取營(yíng)業(yè)額的20%作為管理費(fèi)，全部出租完成。每個(gè)月店主都會(huì)組織聚會(huì)探討“生意經(jīng)”，互相交流，共促發(fā)展。通過(guò)這樣的形式，萌木之村株式會(huì)社和這些小鎮(zhèn)店鋪經(jīng)營(yíng)者形成了利益共同體，成就了萌木之村成為鄉(xiāng)村旅游度假的標(biāo)桿項(xiàng)目。
1. 依托自然資源，通過(guò)賦予文化內(nèi)涵，以塑造形象IP、特色建筑營(yíng)造主題氛圍，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)改造；
來(lái)源：易居企業(yè)集團(tuán)·克而瑞城市運(yùn)營(yíng)部
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